وبلاگ سلامت جسم و روان
» چرا باید در مورد اختلالات خوردن بدانیم؟
هر آنچه باید در مورد اختلالات خوردن بدانید
اختلالات خوردن طیفی از شرایط روانی است که باعث ایجاد عادات غذایی ناسالم میشوند. ممکن است با وسواس در مورد غذا، وزن بدن یا شکل بدن شروع شود و در موارد شدید، اختلالات خوردن می تواند عواقب جدی برای سلامتی داشته باشد و در صورت عدم درمان حتی ممکن است منجر به مرگ شود. در واقع، اختلالات خوردن یکی از کشنده ترین بیماری های روانی است که پس از مصرف بیش از حد مواد افیونی در رتبه دوم قرار دارد
.
افراد با هر اندازه توده ای بدن، جنسیت یا سن می توانند با غذا خوردن مشکل داشته باشندو شرایطی مانند بی اشتهایی، پرخوری عصبی و اختلال پرخوری افراد را از حفظ وزن مناسب یا از غذا خوردن باز میدارد . در حالی که اغلب تصور می شود که فقط یک مرحله است، اگر به درستی مورد توجه قرار نگیرد، اختلالات خوردن می تواند پیامدهای مرگباری داشته باشد.
مطلب مرتبط
10 تکنیک محبوب مدیتیشن در سراسر جهانتوجه به این نکته ضروری است که اختلالات خوردن یک انتخاب سبک زندگی نیست. کسانی که این شرایط را دارند تصمیم آگاهانه ای برای رفتار بد با بدن خود نمی گیرند. آنها «رژیمهای بیش از حد» یا «لخت هستند» نیستند. افراد مبتلا به اختلالات خوردن از نظر روحی و جسمی ناخوش هستند و برای حرکت به سمت بهبودی به کمک پزشکی و/یا سلامت روان نیاز دارند.
اختلال خوردن چیست؟
اختلال خوردن وضعیتی است که در آن فرد نمی تواند یک رابطه متعادل و سالم با غذا حفظ کند. بسته به شرایط، ممکن است به اندازه کافی غذا نخورند، زیاد غذا نخورند یا کالری دریافتی یا دفعی را مدیریت کنند.
افراد مبتلا به اختلالات خوردن همچنین ممکن است سعی کنند غذای خود را "کنترل" کنند، ورزش بیش از حد انجام دهند، مراسمی را در اطراف زمان غذا ایجاد کنند، یا از خوردن با دیگران امتناع کنند. این تنها چند نمونه از راه هایی است که اختلالات خوردن می تواند بروز کند.
تصویر کلی از یک اختلال خوردن، وسواس نسبت به وزن و ظاهر بالاتر از سلامتی است. افراد مبتلا به بی اشتهایی، پرخوری عصبی، اختلال پرخوری و سایر اختلالات خوردن، خود را از نظر جسمی غیر جذاب می بینند، به گونه ای که واقعیت را منعکس نمی کند.
انواع اختلالات خوردن
چهار نوع اصلی از اختلالات خوردن وجود دارد.
بی اشتهایی عصبی
شاید شناخته شده ترین اختلال خوردن، بی اشتهایی باشد که شامل کاهش شدید وزن می شود. به دلیل تصویر مخدوش بدن، افرادی که با بی اشتهایی دست و پنجه نرم می کنند، بسیار کمتر از آنچه که باید برای حفظ سلامتی غذا می خورند. آنها به طور کلی بر اساس تمام معیارها کم وزن هستند: سن، قد، نوع بدن
افراد مبتلا به بی اشتهایی در درجه اول از طریق محدودیت شدید کالری، وزن خود را کاهش می دهند. آنها وعده های غذایی را حذف می کنند، خیلی کم غذا می خورند و به جای مصرف، غذا را در بشقاب خود جابه جا می کنند. برخی از افراد مبتلا به بی اشتهایی ممکن است بعد از غذا نیز پاکسازی کنند.
بی اشتهایی منحصراً به افراد با اندام لاغر مربوط نمی شود. در حالی که بی اشتهایی معمولاً به صورت کاهش وزن شدید ظاهر می شود، برخی از افراد با جثه بزرگتر نیز با آن مبارزه می کنند. فقط به این دلیل که برخی افراد فریم یا شاخص توده بدنی بزرگتری دارند به این معنی نیست که کالری را محدود نمی کنند. ممکن است همچنان سوءتغذیه داشته باشند، حتی اگر شبیه به آن نباشند.
بهترین راه برای تشخیص اینکه آیا یک فرد با بی اشتهایی دست و پنجه نرم می کند یا نه این است که به جای فرض هر چیزی بر اساس وزن بدن، به دنبال نشانه های رایج این بیماری بگردید. ویژگی های افراد مبتلا به بی اشتهایی عصبی شامل علائم رفتاری و فیزیکی زیر است اما محدود به آنها نیست.
علائم رفتاری:
اظهار نظرهای مکرر در مورد احساس چاق، اضافه وزن، نامناسب بودن یا زشت بودن
ابراز شکایات رایج از درد شکم، ناراحتی معده، احساس سرما، بد خوابی یا اضطراب
امتناع از خوردن برخی غذاها، ابراز نگرانی در مورد غذا خوردن در ملاء عام، یا اجتناب از برنامه ریزی با دیگران که شامل غذا است.
علائم فیزیکی:
ناتوانی در حفظ وزن بدن سالم
احساس سرگیجه یا ضعف
ایجاد پوست خشک، ناخن های خشک و شکننده و موهای شکننده یا نازک
رشد موهای ظریف به نام لانوگو در سراسر بدن
بهبود غیرعادی آهسته از زخم ها، یا به راحتی بیمار شدن و بهبودی سریع
توجه به این نکته ضروری است که این علائم فقط به طور بالقوه وجود دارند. شما نباید تصور کنید که فردی به دلیل اینکه این علائم وجود ندارند یا قابل مشاهده نیستند، اختلال خوردن ندارد. ممکن است یا حتی احتمال دارد که فرد برخی از رفتارها را پنهان کند.
همانطور که اختلالات خوردن همیشه برای چشم آشکار نیست، در آزمایشات آزمایشگاهی نیز نادیده گرفته می شود. اگرچه بدن ما در حفظ تعادل حتی بدون غذا نیز عالی است، ایست قلبی و عدم تعادل الکترولیت می تواند بدون هشدار در افراد مبتلا به بی اشتهایی ایجاد شود و می تواند کشنده باشد.
مطلب مرتبط
زیارت عاشورا♥️ با صدای علی فانی+ متن و ترجمه شایان ذکر است که مردان بیشتر از زنان در معرض مرگ ناشی از بی اشتهایی هستند. این عمدتا به این دلیل است که اغلب تصور می شود که مردان اختلالات خوردن ندارند، بنابراین شناخت کمتر رایج است. این اغلب به این معنی است که تا زمانی که به آن پرداخته شود، وضعیت نسبتاً پیشرفت کرده است.
پرخوری عصبی
افرادی که مبتلا به پرخوری عصبی هستند معمولاً همان هدفی دارند که افراد مبتلا به بی اشتهایی دارند کاهش وزن. مانند بی اشتهایی، این لزوماً به معنای اضافه وزن آنها نیست. آنها ممکن است فقط خود را از طریق یک لنز تحریف شده ببینند. به همین دلیل است که پرخوری عصبی، مانند سایراختلالات خوردن، یک وضعیت روانی و همچنین بدنی است.
در پرخوری عصبی، افراد در مدت زمان کوتاهی مقادیر زیادی غذا می خورند. سپس به هر طریقی که شده سعی می کنند از شر آن خلاص شوند. این الگوی پاکسازی بیش از حد می تواند برای برخی افراد اعتیاد آور شود.
عادات رایج حذف شامل هر ترکیبی از موارد زیر است:
پاکسازی
استفاده از ملین ها
ورزش بیش از حد
محدود کردن کالری
بسیاری از افراد مبتلا به بولیمیا دارای وزن طبیعی یا اضافه وزن هستند. تصویر بدن آنها هنوز تحریف شده است، اما کمتر احتمال دارد که به طور مزمن کمبود وزن داشته باشند، بنابراین ممکن است مشاهده تغییر فیزیکی در فرد مبتلا به بولیمیا دشوار باشد.
پرخوری عصبی عواقب جدی برای سلامتی دارد. پرخوری و پاکسازی مداوم می تواند منجر به عدم تعادل شیمیایی و الکترولیتی در بدن شود. اینها می توانند بر قلب و سایر اندام ها تأثیر بگذارند. اسید معده همچنین مینای دندان را فرسایش می دهد و می تواند به ناخن ها و پوست آسیب برساند. مانند بی اشتهایی، عدم تعادل الکترولیت و شرایط قلبی می تواند منجر به مرگ ناگهانی شود.
مانند بی اشتهایی، فرد مبتلا به بولیمیا ممکن است طبیعی به نظر برسد. به همین دلیل است که درک کاملتر ویژگی های این بیماری بسیار مهم است.
علائم رفتاری عبارتند از:
نمایش نوسانات خلقی و واکنش های عاطفی بیش از حد نسبت به مسائل کوچک به نظر می رسد
اظهار نظر یا نشان دادن رفتارهایی که نشان دهنده رژیم سخت و تمایل به کاهش وزن است وپرهیز از غذا خوردن در جمع یا با دیگران، حذف وعده های غذایی
نشان دادن غذا خوردن خارج از کنترل یا غذا خوردن مخفیانه
ناپدید شدن بعد از غذا خوردن، اغلب اما نه همیشه در دستشویی
تکیه بر ملین ها
با تکیه بر دهانشویه، نعناع و آدامس برای خوشبو کردن نفسی که از اسید معده ترش شده است
علائم فیزیکی عبارتند از:
داشتن دندان های لکه دار یا تغییر رنگ، حفره ها و تورم در فک
نفخ غیر طبیعی را نشان می دهد
داشتن موهای ظریفی که در تمام بدن رشد می کنند
احساس ضعف، خستگی، غش، مشکلات تنظیم دما و خواب ضعیف
نشان دادن مو و ناخن های خشک و شکننده
مشکلات قاعدگی، از جمله از دست دادن پریود یا پریود نامنظم
به طور غیرعادی آهسته بهبود می یابد و عملکرد ضعیف سیستم ایمنی را نشان می دهد
از آنجایی که پرخوری عصبی، درست مانند بی اشتهایی، می تواند کشنده باشد، ضروری است که فوراً به این علائم توجه کرده و کاری در مورد آن انجام دهید. اگر شما یا کسی که دوستش دارید به کمک نیاز دارید، لطفاً به دنبال یک متخصص پزشکی یا سلامت روان باشید.
شناخت اختلالات خوردن در خود و دیگران
از آنجایی که علائم بسیار متفاوتی در ارتباط با اختلالات خوردن وجود دارد، داشتن دانش کاری درباره علائم و نشانه های نگران کننده مفید است.
علائم رفتاری عبارتند از:
نوشتن نظرات مکرر که تصویر بدنی منفی را منتقل می کند، مانند "من چاق هستم"
بدون انعطاف در مورد غذا فکر کنید و خودجوش نباشید
امتناع از غذا خوردن در حضور دیگران، پرهیز از وعده های غذایی یا خوردن مقادیر محدود
حفظ یک رژیم ورزشی وسواسی بدون توجه به رویدادها، شرایط آب و هوایی و غیره.
زمان زیادی را صرف نگاه کردن در آینه کنید
برای دیگران آشپزی می کنند اما خودشان غذا را نمی خورند
داشتن یک رویکرد تشریفاتی نسبت به غذایی که سالم یا عادی به نظر نمی رسد
نشان دادن عزت نفس پایین در مورد "چاق" بودن که با وزن یا ظاهر واقعی بدن ارتباطی ندارد
علائم فیزیکی عبارتند از:
سوء تغذیه، رنگ پریده، بیش از حد لاغر یا ناسالم به نظر می رسد
تجربه خواب آشفته
مشکل در تنظیم دمای بدن
داشتن پوست خشک، ناخن های شکننده و/یا مو، نازک شدن مو، رشد موهای ریز روی بدن
کاهش اشتها، درد شکم، ناراحتی دستگاه گوارش و سایر علائم گوارشی
هر یک از این علائم نیاز به مشورت با یک مراقب های بهداشتی دارد. اگر نگران کسی هستید که ممکن است اختلال خوردن داشته باشد، مهم است که بپرسید آیا او با عادات غذایی خود دست و پنجه نرم می کند یا خیر. اگر آنها تمایلی به صحبت در مورد آن ندارند، باید برای کمک به یک متخصص مراجعه کنید.
اگر مشکل دارید، لطفا سلامت خود را جدی بگیرید. ممکن است با کمک گرفتن برای هر یک از این شرایط بسیار آسیب پذیر باشید، اما در نهایت ممکن است زندگی شما را نجات دهد.
چه چیزی باعث اختلالات خوردن می شود؟
اختلالات خوردن مانند هر بیماری روانی دیگری هستند زیرا دلایل زیادی دارند. هر فردی دلایل فردی خود را برای ابتلا به اختلال خوردن دارد. به احتمال زیاد، این افراد نمیدانند که چه دلایلی برای بیمار یشان ممکن است باشد، جایی که درمان سلامت روان مطرح میشود. در پایه و اساس، افراد دچار اختلالات خوردن می شوند، زیرا احساس کنترل بر غذا باعث می شود کمتر در سایر زمینه های زندگی خود احساس عدم کنترل کنند.
