مشاوره آنلاین روانشناسی به فارسی زبانان خارج از ایران
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال
تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ
غذاهای تقویتکننده سیستم ایمنی برای کودکان : کودکان سرشار از انرژی هستند و همچنین اولین کسانی هستند که در اتوبوس مدرسه یا باشگاه ورزشی به سرماخوردگی، سرفه و آنفولانزا مبتلا میشوند. به آبریزش بینی و تبهای ناگهانی، نیاز به حفظ سلامت را نیز اضافه کنید، و این مانند یک شغل تمام وقت است. البته داروها وقتی احساس ناخوشی میکنند به آنها کمک میکنند، اما آنچه روزانه در دهان خود میگذارند، نقش بسیار بیشتری دارد.
خبر خوب؟ غذاهای تقویتکننده سیستم ایمنی برای کودکان لزوماً نباید کسلکننده یا تلخ باشند؛ گزینههای خوشمزه و سالم زیادی وجود دارد که حتی ایرادگیرترین کودکان هم از آنها چشمپوشی نمیکنند. برای اینکه زندگی کمی آسانتر شود، فهرستی از پانزده غذا را گردآوری کردهایم که میتوانند سیستم ایمنی بدن آنها را تقویت کنند.
بچهها انرژی زیادی دارند و دائماً در حال حرکت، پیادهروی و کشف چیزهای جدید هستند. با این حال، تمام این تفریحات به این معنی است که میکروبها، عفونتها و میکروبهای فصلی که به نظر میرسد مانند آتشسوزی در حال حرکت هستند، پایانی ندارند. سیستم ایمنی آنها هنوز در حال ساخت است و بنابراین در مقایسه با بزرگسالان، احتمال ابتلا به سرماخوردگی، سرفه یا میکروب معده در آنها بیشتر است. من میدانم که ایمنی خوب در کودکان در حال رشد چقدر مهم است تا از عفونتهای رایج جلوگیری کنند، سریعتر بهبود یابند و بدون از دست دادن حتی یک روز از بیماری، به انجام هر کاری که دوست دارند، بازگردند.
این پانزده غذای تقویتکننده سیستم ایمنی برای کودکان، انتخابهای ساده روزانهای هستند که از سیستم دفاعی طبیعی آنها پشتیبانی میکنند و در طول سالهای رشدشان از آنها محافظت میکنند.
غلات کامل و حبوبات، رودههای قوی را به یکی از بهترین دفاعها در برابر عفونتها تبدیل میکنند. آنها حاوی مقادیر زیادی فیبر، آهن، ویتامینهای گروه B و همچنین پروتئین گیاهی هستند تا به کودک شما انرژی بدهند و حرکات روده او را منظم نگه دارند، که در مجموع با تقویت سیستم ایمنی مرتبط است. نکته جالب در مورد آنها این است که؟ آنها غذاهایی هستند که ما هر روز میخوریم. فقط خیچدی (گرم)، کاسه دال، سوپهای ساده یا حتی پاراتاهای پر از حبوبات را تصور کنید که کودکان از خوردن آنها بدشان نمیآید.
چقدر در مورد این واقعیت که روده تقریباً ۷۰ درصد از سیستم ایمنی بدن ما را در خود جای داده است، میدانید؟ ماست نه تنها سرشار از پروبیوتیک است و بنابراین میتواند وجود مداوم آن ارتش را در روده تضمین کند، به این معنی که سرماخوردگی، سرفه و عفونت معده کمتری ایجاد میشود، بلکه خود پروبیوتیکهای موجود در ماست به طور بالقوه از ناراحتیهای معده نیز جلوگیری میکنند. همچنین منبع عالی پروتئین و کلسیم برای رشد است. بچهها وقتی سرگرمکننده است، آن را دوست دارند، آن را در اسموتیها مخلوط میکنند، آن را با میوهها برای یک کاسه ماست لایه لایه میکنند، آن را در بستنی یخی منجمد میکنند، یا آن را با لاسی طعمدار ساده نگه میدارند.
انواع توتها سرشار از آنتیاکسیدان و ویتامین C هستند که هر دو اساساً به عنوان ابرقهرمانان سیستم ایمنی کودک شما عمل میکنند. بلوبری، توت فرنگی، تمشک و انگور فرنگی هندی (آملا) که خودمان درست میکنیم، همگی نقش ضد عفونی دارند، بدون اینکه سلامت و قدرت سلولها را به خطر بیندازند. کودکان به سختی میتوانند از خوردن انواع توتها خودداری کنند؛ از آنها به شکل سالاد میوه یا آبمیوههای تازه، اسموتیهای شیرین تهیه شده در مخلوطکن یا به صورت مربا و بستنی یخی استفاده کنید.
وقتی صحبت از سرماخوردگی و آنفولانزا میشود، ویتامین C بهترین دوست است و مرکبات به وفور آن را تأمین میکنند. پرتقال، لیمو شیرین، نارنگی و لیموترش، همگی بچهها را در برابر بیماریهای فصلی مقاوم میکنند و آنها را شاداب و هیدراته نگه میدارند. چگونه میتوانم آنها را به سادهترین روش دریافت کنم؟ برشهای تازه در ظرف ناهار، یک لیوان آبمیوه یا بستنی یخی مرکبات که مانند یک خوراکی خوشمزه به نظر میرسند.
اسفناج، کلم پیچ و کلم بروکلی همگی سبزیجاتی هستند که حاوی آهن، فولات، کلسیم، ویتامینهای A، C و K برای تقویت سلولهای مبارزه کننده با عفونت بدن میباشند. البته، سبزیجات در میز شام یک نبرد هستند، اما ترفندهای زیرکانهای برای پیروزی وجود دارد. میتوان آنها را با سس پاستا مخلوط کرد، در یک پاراتا پیچید، در یک غذای سرخ کردنی ریخت، یا میتوانید یک سوپ سبک درست کنید که به طرز خوشایندی ناسالم به نظر برسد.
چند نوع آجیل خیلی مفید هستند. بادام، بادام هندی و گردو، بستههای کوچکی از ویتامین E، آنتیاکسیدان و چربی خوب هستند که کودکان را در برابر عطسههای مداوم و سرفه ایمن میکنند. آنها همچنین به عنوان میان وعده ایدهآل هستند. آنها را بو دهید، در مخلوط کن بریزید تا کره آجیل درست شود و روی نان تست بمالید، مخلوط کنید تا میلک شیک درست کنید یا به غلات اضافه کنید.
آنها کوچک هستند، اما سرشار از روی، منیزیم، پروتئین و امگا ۳ هستند که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند. دانههای کدو تنبل، آفتابگردان، کتان و چیا را میتوان به شکل ماست چکیده، اسموتی، بار یا به عنوان لادو که طعم دسر دارد، در رژیم غذایی کودک قرار داد.
سیر و زنجبیل قرنهاست که برای دور نگه داشتن عفونتها مورد استفاده قرار میگیرند و دلیل خوبی هم دارند. آلیسین سیر با باکتریها و ویروسها مبارزه میکند، در حالی که زنجبیل التهاب را تسکین میدهد و مجاری تنفسی را تمیز میکند. بهترین قسمت ماجرا؟ آنها مستقیماً در وعدههای غذایی روزانه، سیر در دالها و سوپها، زنجبیل در کاریها، چایها یا حتی آبنباتهای کوچک عسل و زنجبیل که بچهها میتوانند از آنها بخورند، مخلوط میشوند.
سیبزمینی شیرین به طور طبیعی طعم شیرینی دارد، به همین دلیل این غذا برای کودکان مناسب است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. آنها منابع فراوانی از بتاکاروتن هستند که به ویتامین A تبدیل میشود و برای داشتن سیستم ایمنی قوی و پوست سالم ضروری است. آنها را برای سرو به عنوان سیبزمینی سرخکرده، پوره خامهای یا به عنوان افزودنی به سوپها و خورشها آماده کنید. آنها ساده، سیرکننده و رضایتبخش هستند.
ادویهای که همه والدین به آن قسم میخورند زردچوبه است. ترکیب کورکومین آن عفونتها و التهاب را دفع میکند. فقط یک ذره در روز برای ایجاد تغییر کافی است. آن را در غذاهایی مانند دال، کاری یا سوپ مخلوط کنید، یا قبل از خواب به همراه یک شیر گرم طلایی از آن استفاده کنید.
این ادویه معطر چیزی بیش از طعم دارد، همچنین سرشار از آنتیاکسیدانها و ترکیبات طبیعی مقاوم در برابر میکروب است. و طعم غذا بدون شکر بهتر است. آن را روی فرنی بپاشید، در اسموتیها مخلوط کنید، با شیر مخلوط کنید یا در کلوچههایی بپزید که بچهها بدون هیچ اعتراضی آن را بخورند.
سیستم ایمنی بدن از پروتئین تشکیل شده است و با مصرف گوشت بدون چربی مانند مرغ و بوقلمون، مقدار زیادی از آن تأمین میشود. با اضافه کردن مقداری ماهی مانند ماهی سالمون یا ماهی تن، اسیدهای چرب امگا ۳ نیز دریافت میکنید که التهاب را کاهش داده و دفاع بدن را تقویت میکنند. آنها را به فیله کبابی، خورشهای ملایم یا کتلت تبدیل کنید، اما غذاهایی که بچهها میتوانند از آنها لذت ببرند، طعم غذای سالم را ندارند.
تخممرغها بستههای کوچک مغذی شامل پروتئین، روی و ویتامین D هستند؛ که همه آنها برای مبارزه با عفونتها و همچنین کمک به رشد ضروری هستند. هیجانانگیزترین نکته، تطبیقپذیری آن است. آنها را به صورت آبپز، در املت، در پنکیک یا در مافین، بسته به روشی که فرزندتان ترجیح میدهد، به سفره خود اضافه کنید.
هویج سرشار از بتاکاروتن است که به بدن کمک میکند گلبولهای سفید بیشتری، سربازان واقعی سیستم ایمنی، تولید کند. هویج همچنین چشمها و پوست را سالم نگه میدارد. بچهها میتوانند هویج را به صورت خام و ترد بخورند، به صورت آبمیوه تازه میل کنند یا در سوپ و سبزیجات میل کنند.
برخلاف شکر معمولی، شکر زرد سرشار از آهن، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است که ایمنی و هضم را تقویت میکند. این یک روش بدون عذاب وجدان برای رفع هوس شیرینی است. به جای آبنبات، شکر زرد را با چیکی و لادو جایگزین کنید یا مقدار کمی از آن را در شیر گرم فرو کنید تا به عنوان یک میان وعده شیرین اما مغذی مصرف کنید.
در نهایت، کودکان به رژیمهای غذایی فانتزی یا راهحلهای معجزهآسا نیاز ندارند، بلکه صرفاً ترکیبی متعادل از مواد سالم که پتانسیل مبارزه با حملات پنهانی را دارند، مورد نیاز است. این ۱۵ غذای تقویتکننده سیستم ایمنی را میتوان به راحتی در رژیم غذایی منظم گنجاند، بچهها آنها را خوشمزه میدانند و این غذاها در حفظ سلامت کودکان در طول رشدشان مؤثر هستند. مهم تعداد کربوهیدراتهایی که مصرف میکنید نیست، بلکه مداومت و اطمینان از رسیدن چنین غذاهایی به وعدههای ناهار، شامهای خانوادگی یا حتی میان وعدهها است. این تصمیمات اساسی، همراه با خواب کافی، بازی زیاد و عشق، میتوانند در تضمین ایجاد ایمنی قوی در کودک شما در طول زندگیاش بسیار مؤثر باشند.
با دادن یک رژیم غذایی متعادل حاوی غذاهای تقویتکننده سیستم ایمنی، اطمینان از خواب کافی، فعال ماندن و رعایت نکات بهداشتی مناسب.
مرکباتی مانند پرتقال و لیمو، همراه با آملا و انواع توتها، منابع عالی ویتامین C هستند که از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی میکنند.
یک غذای جادویی وجود ندارد؛ مواد غذایی اصلی روزمره مانند ماست، سبزیجات، میوهها، آجیل و دانهها در کنار هم به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده
وبلاگ سلامت جسم و روان
مطلب مرتبط
دتاکس واتر چیست؟ معرفی انواع دتاکس واتر و خواص هر کدام
مطلب مرتبط
تفاوت بین چربی های امگا 3 و چربی های امگا 6 چیست؟
